Lembrete_Acontece In loco: Montanha do Alto Minho

A ARDAL, a ESAPL e a SPER vão organizar, nos dias 21 e 22 de Outubro, o Acontece in Loco – Montanha do Alto Minho.
O caso de Sistelo é paradigmático. Este ano Sistelo entrou para a História, com a sua Paisagem Cultural a obter a classificação como Sítio de interesse nacional/monumento nacional, e por ter vencido o concurso das Sete Maravilhas de Portugal na categoria de Aldeia Rural.
No Mezio, em plena Reserva Mundial da Biosfera (Unesco), a Porta do Parque Nacional da Peneda-Gerês aposta no tema da Conservação da Natureza e da Biodiversidade e abre passagem para a magnífica imensidão das montanhas e vales do Soajo e Peneda.
Para melhor entender as problemáticas e as oportunidades que se colocam às aldeias de montanha inscreva-se e venha participar nas experiências in loco e tertúlias organizadas.
A participação nas sessões e nas atividades é gratuita, mas sujeita a inscrição prévia. Apenas o custo das refeições fica a cargo dos participantes.
Informações e inscrições: www.portadomezio.pt / portadomezio@ardal.pt / 258 510 100.

PROGRAMA

Dia 21 de Outubro: Natureza, Montanha e Desenvolvimento
Local: Porta do Mezio
9h30 – Sessão de abertura na Porta do Mezio – Parque Nacional da Peneda-Gerês
10h30 – Caminhada pela serra, rebanhos e gestão de combustível em áreas baldias.
13h00 – Piquenique na serra*
15h00 – Tertúlia: os sistemas agro-silvo-pastoris em espaços de alto valor natural
• Os sistemas agrícolas tradicionais, a biodiversidade e o desenvolvimento rural
(José Manuel Lima Santos, Instituto Superior de Agronomia -Universidade de Lisboa)
• A nova silvo-pastorícia e os baldios de alto valor natural – que mudanças? Que viabilidade futura?
José Pedro Araújo (ESA/IPVC, investigador), Hugo Novo (Quinta Lógica, empreendedor), Joaquim Dantas (Território com Vida, empreendedor)
19h30 – Tertúlia Gastronómica – Sabores do Parque* – temperada por conversa com o Joaquim Dantas sobre os seus projetos de gastronomia slow-food e ecogastronomia.

Dia 22 de Outubro: Paisagem Cultural, Montanha e Desenvolvimento
Local: Sistelo
9h30 – Sistelo – Inovar para revitalizar.
10h30 – Uma manhã passeando pelos lugares e socalcos de Sistelo – Sítio de Interesse Nacional / Monumento Nacional, num percurso interpretado por Fernando Barros (arquiteto/investigador, FAUP)
13h00 – Almoço em Sistelo, saboreando a gastronomia local*
14h30 – Mãos nas Lãs – Oficina 100% Serra D’Arga – Maria Luísa Manso/Aida Pires
15h00 – Sistelo: oficina de inovação social
• Partilha de ideias, preocupações e esperanças sobre Sistelo e sobre os passos a dar para organizar e integrar as pessoas, as entidades e as atividades que valorizam o território e motivam as suas gentes, envolvendo todos aqueles que acreditam que é possível e importante manter as aldeias de montanha do Alto Minho vivas, desenvolvidas, coesas e com consciência do elevado valor dos seus recursos culturais, naturais e paisagísticos.
18h00 – Despedidas e encerramento

*Informações mais detalhadas relativas às refeições:
Piquenique na serra (21 de Outubro)
Ementa: Pataniscas, Enchidos, Queijo, Broa, Fruta, Vinho, Água e Café
Preço: 7,5€/pessoa

Tertúlia Gastronómica – Sabores do Parque (21 de Outubro)
Ementa: Entradas, Arroz de feijão tarreste com nacos de vitela, Sobremesa, Vinho verde, água e café
Preço: 12€/pessoa

Almoço em Sistelo (22 de Outubro)
Ementa: Entradas, Massa à lavrador, Sobremesa, Vinho verde, água e café
Preço: 12€/pessoa