O que é o World Disco Soup Day?
É uma iniciativa da Slow Food Youth Network que visa combater o desperdício alimentar.
Enquanto uma boa parte da população mundial passa fome, todos os anos um terço dos alimentos destinados ao consumo humano é deitado fora.
Significa que 1,3 biliões de toneladas de alimentos vão diretamente para o lixo.
Segundo a (FAO), Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura, produzimos alimentos suficientes para alimentar a população mundial, ao ritmo de crescimento atual, até 2050.
Precisamos resolver este paradoxo antes que seja tarde demais!!!
Onde?
Pela primeira vez em Portugal o World Disco Soup Day vai acontecer na Porta do Mezio em Arcos de Valdevez. Acontece no mesmo dia à escala global
Quando?
No dia 28 de abril’2018.
Como?
A organização, os participantes, os supermercados, os produtores e todos que se queiram associar recolhem e cozinham alimentos em fim de prazo, “feios”, ou que não estão conformes com os padrões de calibre, estéticos ou comerciais. Depois são servidos ao som da playlist do evento e muita dança… (Playlist World Disco Soup Day 2017 by Slow Food Youth Network)
Quanto custa participar?
A entrada é livre mas sujeita a inscrição prévia. Os participantes devem trazer louça e talheres.
A entrada é livre mas sujeita a inscrição prévia. Os participantes devem trazer louça e talheres.